好吃好吃最好吃的瑪卡雞蛋玉米羹。
主料 雞蛋 1 瑪卡 30
將玉米清洗乾淨。
將雞蛋攪打均勻。
將玉米刨碎,刨成漿後加水,中火煲滾。
靜等5分鐘後,將湯麵一層泡沫去掉。
小火再煮兩分鐘,然後加入雞蛋、黑金根瑪卡粉,途中須攪拌。
加蔥花,加點鹽,關火就ok了。
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清淡瑪卡玉米羹
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