一個人的午餐,簡單方便
食材 食譜熱量:609.2(大卡)
主料 土豆1個雞肉200g米30毫升
輔料 洋蔥半個花椒3g姜2g咖哩塊1塊
方法/步驟
準備土豆、雞肉、咖哩塊、洋蔥半個,雞肉用料酒醃製10分鐘
切塊
花椒5粒,姜 烹鍋,把花椒的味道用油烹飪出香味來
雞肉煎至金黃色,然後放入咖哩塊1個(根據個人喜好決定放多或少)
加水適量,放入土豆
土豆差不多熟的時候放入洋蔥,煮至問道洋蔥的香味散發出來。放入鹽、生抽、十三香即可。
米飯已經蒸熟 裡面放了紅薯在裡面 我的夾心紅薯米飯
土豆煮的差不多爛即可關火。
看看我的蓋澆飯已成型,請原諒那個大大的土豆塊造型。
注意事項
烹飪香味 根據自己喜好選擇