玉米炒火腿腸?

素菜愛好者...

食材食譜熱量：478.65(大卡)

主料 玉米（罐頭的也可以）300克火腿腸200可胡蘿蔔200克

輔料 鹽3克香菜15克

方法/步驟

將火腿腸洗淨，切丁；胡蘿蔔去皮洗淨，切丁；香菜切段

打上火，鍋裡倒入適量清水燒開，接著放入玉米，火腿腸簡單焯下，撈起，瀝乾水

再把鍋洗淨，倒油加熱，放入玉米，火腿腸，胡蘿蔔，翻炒

最後放鹽，炒勻，撒上香菜，裝盤即可

注意事項

玉米還是新鮮的比較好吧，畢竟現在主張健康為主