另類小吃——泡麵肉丸?

方便麵能怎麼吃?很多人大概也就知道泡麵、煮麵。其它的就是煮火鍋下在裡面。其實泡麵還可以做泡麵丸子,看看下面的製作步驟。

另類小吃——泡麵肉丸

食材食譜熱量:2775.5(大卡)

主料 方便麵一包豬肉餡300克蝦數只

輔料 適量適量適量適量其它調味料適量

方法/步驟

蝦處理乾淨、搗成蝦泥,與豬肉餡以1:1的比例進行配比

另類小吃——泡麵肉丸

肉餡加入蔥薑蒜適量、鹽、味精等調味料。方便麵調料取出,如果喜歡這味道就放入肉餡。最後進行攪拌均勻。

另類小吃——泡麵肉丸

方便麵搗碎,越碎越好。最好是非油炸的。

另類小吃——泡麵肉丸

用小勺子捏起一個小丸子(小一點,能熟透),放在碎的方便麵裡,滾上一圈。沾滿方便麵為止

另類小吃——泡麵肉丸

最後放在油鍋裡炸一下,炸至金黃色,就好了。

另類小吃——泡麵肉丸

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