紫菜蛋花湯屬於一款速食湯,其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高,因其製作簡單方便,營養豐富而廣受喜愛。紫菜蛋花湯的做法多種多樣,下面介紹下我最愛吃的一種做法!
食材 食譜熱量:404.7(大卡)
主料 紫菜10g雞蛋3個
輔料 菠菜100g大蔥一根高湯1500g枸杞一把調味鹽適量雞粉適量白胡椒粉適量
方法/步驟
準備好紫菜,枸杞,菠菜,大蔥,高湯,雞蛋攪拌成蛋液,菠菜切碎,大蔥切碎備用。
鍋燒熱,紫菜抗熟備用
將高湯燒開之後放入紫菜、枸杞、
放入菠菜
倒入蛋液,再加入調味鹽,雞精,白胡椒粉
撒上蔥花就可以起鍋了
一道美味又營養的紫菜蛋花湯就這樣做好了,親,你學會了嗎?
注意事項
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跟肯德基芙蓉湯相似