紫菜蛋花湯屬於一款速食湯，其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛。紫菜蛋花湯的做法多種多樣，下面介紹下我最愛吃的一種做法！
食材 食譜熱量：404.7(大卡)
主料 紫菜10g雞蛋3個
輔料 菠菜100g大蔥一根高湯1500g枸杞一把調味鹽適量雞粉適量白胡椒粉適量
方法/步驟
準備好紫菜，枸杞，菠菜，大蔥，高湯，雞蛋攪拌成蛋液，菠菜切碎，大蔥切碎備用。
鍋燒熱，紫菜抗熟備用
將高湯燒開之後放入紫菜、枸杞、
放入菠菜
倒入蛋液，再加入調味鹽，雞精，白胡椒粉
撒上蔥花就可以起鍋了
一道美味又營養的紫菜蛋花湯就這樣做好了，親，你學會了嗎？
注意事項
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跟肯德基芙蓉湯相似