吐司麵包是西式麵包的一種，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛，土司麵包在歐陸式早餐常見，在中國也越來越受人喜歡。
食材 食譜熱量：962.7(大卡)
主料 高筋麵粉250克
輔料 黃油10克酵母5克糖30克雞蛋1個提子乾若干牛奶適量鹽3克
方法/步驟
麵粉、酵母、雞蛋、糖、鹽，加上溫牛奶，一起揉成光滑的麵糰。
黃油隔水融化，加入到麵糰中，再一起揉，直到能形成光滑的膜，再分成三個小麵糰。
用擀麵杖把麵糰擀成薄面片，再撒上提子乾，卷好。
把卷好的三個麵糰依次放進土司模。
讓麵糰在土司模裡發酵一個小時左右。
烤箱預熱，190度約35分鐘，鬆軟的土司就做好啦！吃的時候可以切片或者用手撕著吃，假如有果醬或者煉奶蘸著吃就更好味道了。早上配上一杯牛奶或者豆漿，就是一份營養早餐了。
注意事項
加了黃油後一定要揉到能成膜，由於我是大晚上做，時間不夠，揉得還不夠好。
下少許鹽，土司麵包會更好吃哦！