老年人都是喜歡吃素的,但還要吃些葷的,這樣才能葷素搭配對身體的健康有好處的,所以就要在炒菜的時候要有素菜也要有葷菜。
實際操作和圖片
2根臘腸
一個彩色黃辣椒
熟豆油
1--做好彩色辣椒和臘腸的備料。
2--將熟豆油放入炒鍋中加熱,
3--將備好的彩色辣椒塊倒入炒鍋中,
4--用竹筷子來翻炒彩色辣椒8分熟,
5--將備好的臘腸片放入炒鍋中,
6--用竹筷子來翻炒,
7--用竹筷子來翻炒,
8--蓋上炒鍋蓋燜1分鐘,
9--出鍋,
10--用瓷盤將炒好的臘腸彩色辣椒盛上。
不要放水來炒。
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