老年人怎樣用熟豆油炒臘腸彩椒?

老年人都是喜歡吃素的，但還要吃些葷的，這樣才能葷素搭配對身體的健康有好處的，所以就要在炒菜的時候要有素菜也要有葷菜。

工具/原料

實際操作和圖片

2根臘腸

一個彩色黃辣椒

熟豆油

方法/步驟

1--做好彩色辣椒和臘腸的備料。

2--將熟豆油放入炒鍋中加熱，

3--將備好的彩色辣椒塊倒入炒鍋中，

4--用竹筷子來翻炒彩色辣椒8分熟，

5--將備好的臘腸片放入炒鍋中，

6--用竹筷子來翻炒，

7--用竹筷子來翻炒，

8--蓋上炒鍋蓋燜1分鐘，

9--出鍋，

10--用瓷盤將炒好的臘腸彩色辣椒盛上。

注意事項

不要放水來炒。