北方特色菜之白菜條、粉條燉羊肉?

風靡北方几十年,營養美味。其實,各地做法不一,大同小異而已。

食材食譜熱量:65(大卡)

主料 白菜適量紅薯粉適量燉好的羊肉適量

輔料 適量適量味精適量

方法/步驟

白菜洗淨,用外面的菜幫。先橫向切一刀,然後縱向切條,

北方特色菜之白菜條、粉條燉羊肉

北方特色菜之白菜條、粉條燉羊肉

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鍋里加適量的水,切好的白菜條入鍋。

北方特色菜之白菜條、粉條燉羊肉

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不要等,把紅薯粉加到鍋裡。

北方特色菜之白菜條、粉條燉羊肉

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開鍋後,加鹽適量,然後加入提前燉好的羊肉。

北方特色菜之白菜條、粉條燉羊肉

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再開鍋,加適量味精,粉條透明瞭,基本就熟了。

哈哈哈,不要覺得清湯清水,好吃極了。您有空試試。

北方特色菜之白菜條、粉條燉羊肉

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