元蔥炒雞蛋的家常做法?

上班一族每天中午的飯菜很是費腦細胞，做什麼既簡便又好吃呢？我想莫過於元蔥炒雞蛋了。

食材食譜熱量：319.5(大卡)

主料 元蔥1個雞蛋4個

輔料 醬油適量食鹽適量蠔油適量

方法/步驟

雞蛋打散。

元蔥切塊洗淨。

幹鍋入油，燒熱大火，入雞蛋，用鏟子打散。

放入元蔥、醬油、食鹽。

翻炒5、6分鐘，元蔥稍軟，變均勻上色。

放入蠔油，即可裝盤

注意事項

放蠔油格外好吃哦