虎皮豆腐～～！?

燉，炒，炸豆腐我們都吃過，煎豆腐，外穌裡嫩！

食材 食譜熱量：405(大卡)

主料 豆腐適量

輔料 鹽，醬油適量

方法/步驟

大豆付一塊，控水。

切小塊，要均勻，不要太厚。

鍋放油，燒熱，下豆腐，小火煎。

煎幾分鐘，翻個，煎另一半。

煎熟後，加蔥，調料，翻炒。

入味後，收汁，出鍋。