奧運開幕式真精彩！這是我聽到的最多的評價！尤其是咱們的香港同胞，更是對整個開幕式大加讚賞！問了身邊的一些香港朋友們，都說這樣的開幕式令人震撼！他們原先都以為每屆開幕式都大同小異的，也沒什麼特別之處，結果讓他們大開眼界，咱們中國居然做得這麼出色！當然啦！百年奧運夢想啊！能不全力以赴的去做好嗎！
看到人家做的鳥巢蛋糕逼真逼真的，癢癢的，終於下手了！因為做得不好看，考慮了再三，要不要放上來，但想到咱們奧運精神是重在參與，所以還是拿出來獻醜了！
食材
蛋糕體材料：蛋白3個，糖40克，玉 米粉 65克，低筋粉30克，油20克， 藍莓 醬100克， 牛奶 30克
方法/步驟
把牛奶，藍莓醬及油倒在碗裡攪拌均勻。（注意讓果醬不要有太大的凝結塊）
把粉類過篩進去，攪拌均勻。
蛋白分3次加入糖，打發至乾性發泡。
分3次把蛋白霜與麵糊混合，拌均勻後就倒進模子裡。烤箱175度預熱，烤30分鐘左右。
慕思的做法：鮮奶油打發到7分發，加入100毫升酸奶，80克果醬，6克魚膠粉+20克溫水化開後，加進鮮奶油+酸奶+果醬的混合物裡，混合均勻即成。
