現在豬肉是越來越貴了,所以兔子實在是便宜,尤其是兔子肉的膽固醇的含量還是很低的。白蘿蔔也便宜,1元2斤。所以我這個菜還是很實惠滴,而且味道也不錯啊。現在這個世道,邱成發教大家怎麼學會過日子啊!
白 蘿蔔
兔肉
糖
白蘿蔔切滾刀塊;
兔架切塊,焯水;
蔥、姜、花椒爆鍋;
放入兔子肉,加醬油,翻炒一會兒
放入蘿蔔,加鹽,翻炒;
然後加水,燉煮,一般來說,放點糖的,比較好吃。
蘿蔔要先放,不然味道有點苦,
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兔肉燉白蘿蔔的方法
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