與鳳凰聯動的編輯在網上已經聊了有一個月了，我才下了決心要寫這本書，以前被編輯追債都是幾千字的稿子，而如今被追到了10幾萬字，對於我這個寫文章很隨性的人來說，真是空前的壓力。
食材
鴨子半隻
蔥段兒
姜 片兒
大料
花椒
料酒
醬油
糖漿（ 蜂蜜 也可以）
步驟/方法
鴨子放入大一些的容器
放入蔥段兒、薑片兒、花椒、大料、料酒、醬油，均勻塗抹在鴨子身上，醃製1－2個小時
醃製好的鴨子，表面均勻塗抹糖漿
烤箱180度預熱，中層50分鐘左右，下層放上蓋了錫紙的托盤
切薄薄的片兒
