芒果牛奶冰棍兒?

80後,應該還會記得小時候吃的冰棍吧!?特別是夏日炎炎的時候,一定不會缺少它;還有上完體育課的時候,一定不會忘了它!那時的冰棍,價錢不貴;那時的冰棍,品種不多;那時的我們,要求不高;只要給我們解解涼就足夠!
不知為何,最近總喜歡回憶!想起以前讀書的時候;想起以前的同學們;想起自己所讀的學校!
有一種衝動,很想回去自己所讀過的學校走走,去拾回在那的一些零碎片段!
有一種衝動,立即搞一次聚會;讓各散東西的同學們停停腳步,重新聚聚!
還有一種想法,如果時光可以倒流,讓我回去轉轉!
是老了吧?還是在家悶慌了?最近總會這樣想!你們呢?會否也是這樣?
兒時的味道---芒果牛奶冰棍

芒果牛奶冰棍兒

食材

芒果 肉300克

奶粉 15克

細砂糖70克

玉米 澱粉 10克

水300克

步驟/方法

容器中放入芒果肉、奶粉和250克的水。

用料理機攪拌成泥。

將攪拌好的芒果泥倒入鍋中,再放入細砂糖攪勻。

芒果牛奶冰棍兒

大火煮開後改小火,倒入澱粉水勾芡。(澱粉水:10克玉米澱粉和50克水調成的)

大火煮開後離火。

將煮好的芒果泥放涼後,裝入冰棍模具中,放入冰箱冷凍一天。

芒果牛奶冰棍兒

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