夏日涼菜：[5]涼拌海帶絲?

炎炎夏日，不光要躲在屋子裡吹空調，要是能在吃上一些美妙的涼菜便是更好不過了！所以，小編精心給準備了幾道夏日涼菜，讓你酷爽一夏！夏日涼菜之涼拌海帶絲。

食材食譜熱量：341(大卡)

主料 海帶適量

輔料 蒜2個辣椒粉適量醋適量鹽適量芝麻適量

方法/步驟

鍋中放入水燒開，把切成細絲的海帶放入鍋中煮十到十五分鐘。

然後把海帶撈出來，加入適量的鹽，醋，拌勻，最後放入一定的蒜末。

鍋中放入適量的油，待油冒煙後放入辣椒粉，製作成為辣椒油，可以適量的撒上一些芝麻。

把辣椒油放到剛才的海帶絲上，油溫要是熱的。（下圖為成品）

最後上面放一片香菜點綴就好了，請看成品！

注意事項

注意淋油時，油必須的熱的，這樣才能保證香氣。

請大家多多支持！謝謝。