醬香美味的雞脖子?

雞脖子肉雖然不多但是非常有嚼勁兒,是一道非常好的下酒菜餚,不僅如此它還有增強免疫力和明目的功效;既然好處那麼多,小編閒話不多說了,現在就和小夥伴們一起分享一下這道醬香雞脖子的具體制作方法吧!

醬香美味的雞脖子

醬香美味的雞脖子

食材食譜熱量:655(大卡)

主料 雞脖子 二斤半

醬香美味的雞脖子具體制作方法

把雞脖子周圍的油脂、淋巴去掉並洗淨;

醬香美味的雞脖子

把雞脖子切一刀,瀝乾水分;

醬香美味的雞脖子

鍋中放入少許油,放入甜麵醬炒香,再放入雞脖子翻炒,加少許白胡椒;

醬香美味的雞脖子

加適量熱水;把幹香菇泡發,切十字後,將泡香菇水倒入鍋中;

醬香美味的雞脖子

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放香菇、料酒、糖、蔥、姜段兒、生抽和老抽各一勺,幹辣椒若干;

醬香美味的雞脖子

醬香美味的雞脖子

大火燉煮五分鐘後,改小火燉至湯剩一半時加兩克鹽;

醬香美味的雞脖子

大火收汁兒,關火前點少許香油;

醬香美味的雞脖子

完成咯!

醬香美味的雞脖子

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注意事項

歡迎喜歡本篇經驗的小夥伴們多多支持,謝謝大家!

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