新加坡人來自四面八方，也帶來了各地的美食。若是吃貨，必定不能錯過————牛車水，克拉碼頭，烏節路，吃貨必到點。
食材
主料 肉，海鮮 看情況
美食
天天海南雞飯---牛車水
海南雞飯，顧名思義，由早期中國海南省南來的移民所引入的桌上菜演變而來。它的做法其實很簡單：鮮嫩多汁的白斬雞，用雞湯烹煮成的香米飯（加入幾片香蘭葉增添香味），蘸著濃稠的黑醬油和特製薑蓉辣椒醬吃。
東興糕餅店---牛車水
小店創立於1920年，裡面最好吃的是咖喱角和蛋撻。中秋節賣的白蓮蓉月餅甜而不膩，讓人愛不釋口，吃了還想要再吃
辣椒螃蟹----克拉碼頭
去新加坡絕對不能錯過辣椒螃蟹。珍寶海鮮樓最大特色就是海鮮，招牌菜中有辣椒螃蟹和黑胡椒蟹，大讚啊，必點！目前有7家分店哦
肉骨茶---克拉碼頭
鬆發肉骨茶是一家擁有很多新加坡人的集體回憶的經典老店。重點！！！胡椒調味的清湯肉骨茶，湯汁醇香鮮美，令人回味無窮啊。如果配上紅燒豆皮，味道更好。
炒蘿蔔糕
蘿蔔糕也稱作“菜頭粿”，是將蒸米粉與白蘿蔔以及雞蛋一同煎烤，配上蔥花做成的，非常美味。
客家釀豆腐
釀豆腐源於老式客家傳統菜餚，釀豆腐餡料多種多樣，可以根據每個人的口味放料，有人喜歡餡料是辣椒、有人喜歡放苦瓜、有人偏愛蘑菇，還有人喜歡羊角豆茄子等。我覺得搭配米飯、細米粉比較好吃
氣鍋
一種新加坡式的火鍋，有點像我們這邊的海鮮鍋，自己要吃的蔬菜、貝類和肉等等配料放入盛魚湯的鍋裡面，蘸調料吃。
咖喱魚頭
主料：石斑魚頭或紅鯛魚頭，將主料盛在沸騰的咖哩湯中，魚頭鮮嫩美味，那個不知道大家是否喜歡吃魚眼，咖喱魚頭的魚眼非常好吃，是那種越嚼越香，魚頭上的肉也是非常鮮嫩，湯味比較濃，很香，下飯很好哦。
注意事項
去了牛車水，可以去附近的牛車水原貌館，詹美回教堂逛逛，有意外收穫
克拉碼頭，不僅僅是吃貨必去店，附近還有新加坡集郵博物館哦，集郵的小夥伴可別錯過！！！