如何做簡單的家常燉蛋,具體要那些步驟方便做?

如果你是一個吃貨,如果你是一個比較懶惰的吃貨,而且對雞蛋不反感,那麼俺接下來就教你做一道非常簡單的家常燉蛋,居家必備的良品啊,如果你夠懶,在家電飯鍋自動煮飯,蒸籠上放上燉蛋,飯好,菜好。就可以開餐了。省事省心的做飯良方啊。

(PS:哦,不建議人真的這麼懶啊,生活是用來享受的,而吃是生活中必不可少的)

食材食譜熱量:144(大卡)

主料 雞蛋2枚

輔料 清水和雞蛋分類同比食鹽少量

方法/步驟

1.準備2枚純真的雞蛋。(各大超市均有銷售,雞蛋們,給你打廣告啦。草雞蛋味更佳)

2.蛋入碗。(雞蛋兄們,你們走好。)

如何做簡單的家常燉蛋,具體要那些步驟方便做

1.用筷子先將兩枚蛋攪拌均勻。

如何做簡單的家常燉蛋,具體要那些步驟方便做

1.然後加入等比例的清水(我用的自來水,沒錢啊,親們用礦泉水會更好些。)

如何做簡單的家常燉蛋,具體要那些步驟方便做

1.繼續攪拌直到均勻(表面泛起一層層泡泡。)

如何做簡單的家常燉蛋,具體要那些步驟方便做

1.用一個鐵架支撐燉蛋碗。(懶人的我,一般用鐵筷子,鍋鏟啥的,只要能隔水,這次高檔了。用了一個鐵架,不鏽鋼哦。)

2.鍋裡面放入蓋住鐵架半腰的水量。

如何做簡單的家常燉蛋,具體要那些步驟方便做

1.蓋上鍋蓋。(這個必須有的)

2.有條件的可以用一層耐熱塑薄膜封住燉蛋碗。(防止水蒸氣水滴進入燉蛋碗)

3.請親們自動屏蔽那個鍋蓋,媳婦沒洗鍋蓋,我不會PS啊。

如何做簡單的家常燉蛋,具體要那些步驟方便做

1.水開後,依照實際情況煮3-5分鐘。(太久了,蛋老了,不好吃額)

2.你看看簡單的家常燉蛋出鍋啦。

如何做簡單的家常燉蛋,具體要那些步驟方便做

1.瞧瞧家常燉蛋多嫩,額,準備開吃。(跟蛋兄弟們合體了)

2.如何做家常燉蛋就是這麼的簡單。親們來做一個,為您們心愛的他(她)。

如何做簡單的家常燉蛋,具體要那些步驟方便做

注意事項

友情提示下,蛋殼別入碗哦,有的話,用筷子挑出來。

好窮的說,我沒放蔥花,沒放醬油,沒放蝦皮(有條件的,口味重的,不嫌棄可以放一些的)

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