家常菜：剁椒大白菜?

食材：大白菜300克。

調料：湖南剁辣椒、植物油各適量，精鹽、味精各少許。

做法：

1.大白菜洗淨切成2釐米左右的小塊。

2.鍋內油熱下剁辣椒炒出香味，放入大白菜、鹽同炒，大白菜斷生加少許味精盛出即可。