怎樣給寶寶做冰糖雪梨粥?

夏天比較炎熱，往往令人食慾不振、消化不良、睡眠不足、情緒不佳；天氣熱了寶寶的胃口也會變差，經常會不好好吃飯，所以今天晚上又準備給我家優優做冰糖雪梨粥吃了。

食材食譜熱量：39.7(大卡)

主料 寶寶粥米30g新鮮雪梨肉100

輔料 冰糖10g

方法/步驟

給寶寶燉雪梨粥最好選用寶貝有機粥米，因為據說寶貝有機粥米提取了大米最營養的部分，並且比普通大米更加健康營養，專門用來給寶寶燉粥最合適不過了。

雪梨要挑母的，細膩多汁且甜。母的，就是頂上的窩要選雙數的，臍深的，臍周圍比較圓，把的根部粗的。

淘洗好粥米後放入瓷鍋內加適量水，普通的大米要先浸泡1小時左右，粥米只要浸泡半小時就夠了。

雪梨去皮切片至浸泡粥米的瓷鍋內，加入少許冰糖，根據個人口味酌情增減。

將瓷鍋放入高壓鍋內隔水蒸，武火5分鐘再用文火蒸25分鐘即可。香甜可口的冰糖雪梨粥出鍋啦，一般隔天給寶寶吃1 次不會膩的。

注意事項

熬雪梨粥的話，水要比平時熬別的粥放少一些，因為雪梨在熬煮過程中會有很多水份融入粥裡的，以免雪梨粥太過稀薄。

給寶寶吃的粥不可以太甜，對寶寶牙齒髮育不好，所以冰糖別放太多