奶香包的做法?

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濃郁的牛奶香味撲鼻而來。。。

奶香包的做法

食材食譜熱量:1830(大卡)

主料 麵粉適量酵母(幹)適量乳酪牛奶適量

輔料 白糖適量調和油適量適量

方法/步驟

取100克牛奶加熱至微熱,加入乾酵母攪拌均勻

奶香包的做法

把麵粉、白砂糖、鹽、剩餘的牛奶倒入盆中,揉成麵糰

奶香包的做法

在麵糰中加入黃油,揉至均勻光滑的程度

奶香包的做法

放在溫暖處發酵至2倍

奶香包的做法

奶油奶酪軟化後,攪拌至順滑的狀態,加入白砂糖攪拌均勻即可

奶香包的做法

把發酵好的麵糰裡的空氣擠出,搓成長條

奶香包的做法

分割成小劑子,擀成圓形的麵皮

奶香包的做法

把芝士餡放入麵皮中,把封口封死

奶香包的做法

封口向下

奶香包的做法

蒸鍋中放水燒開後,把放油包子的蒸籠放入鍋中大火蒸10分鐘

奶香包的做法

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