春天到了，氣溫有所升高，正是外出燒烤、野炊的最佳時期，到了週末，帶上家人或者朋友到野外進行一次野外燒烤，加上這麼好的天氣，是別有一番風味，既減輕了自己的工作壓力，也體會了春天給我們的溫暖，那麼外出燒烤應該帶些什麼東西呢？該注意些什麼呢？讓我們花幾分鐘時間看看以下幾點吧，可以讓你的燒烤之路更順暢。
工具/原料
燒烤器具
燒烤調料
燒烤該帶的東西
燒烤用的器具
燒烤的器具包括燒烤爐（用於燒烤）、刷子（將油和調味品塗到食物上）、盤子（裝考好的食物）、夾子（用於燒烤過程中翻轉食物）、夾碳的夾子、小刀（用來將肉類劃個小口，方面烤熟）
燒烤用的調料
調料包括鹽、味精、雞精、孜然（這個很重要，有孜然，考出的燒烤才有獨特的香味）、辣椒粉、花椒粉、食用油（食用油要先將油煎開，等冷了之後放在瓶子裡帶去）、蔥（可以在家裡切成一小塊一小塊的）
燒烤的食物
素菜：土豆、藕、韭菜、黃瓜、木耳、豆腐皮、魔芋等等
葷菜：牛肉、五花肉、軟骨、排骨、魚、火腿腸、脆皮腸、蝦等等
以上素菜和葷菜都要在家裡事先準備好，切好，拿竹籤將素菜和葷菜穿成一串一串的，走的時候直接拿上就是了。
燒烤用的碳和起火木材
碳要先準備好，數量可以根據燒烤的人數來定碳的多少，如果燒烤的地方有樹木枝的話就可以不用準備起火木材了，到時候到到目的地之後再去撿，如果燒烤地方沒有樹枝，那麼就要在家裡準備少量樹枝。當然，最重要的起火材料就是乾冰了，可以到市場上買到。
燒烤中需要的小物品、其他物品
有水、酒、飲料、水果、瓜子等等小食品。還有就是一張大的塑料紙或者大的布料（用途是拿來放到地上，將要食用的東西放到上面）再然後需要帶的就是紙巾、一次性碗筷、大的塑料袋（用來裝垃圾的，現在是環保社會嘛）還有就是小板凳。
燒烤中的注意事項
1、起火過程中食用乾冰時一定要小心，以免燒傷自己。
2、燒烤過程中有小孩一定要看好小孩，不能讓他亂跑。
3、燒烤過程中要保證燒烤食物的衛生。
4、燒烤完後丟棄的垃圾一定要帶起走。
注意事項
燒烤過程中安全是第一位。