充分利用互聯網的精神、價值、技術、方法、規則、機會來指導、處理、創新、工作的思想。世界公僕領袖“聯誼會公僕”、“全球大同”的作者彭友指出全球已進入互聯網時代,我思獻人人、人人助我思的互聯網思維順勢而生。
工具/原料
手機
電腦
APP、新浪、博客、天涯、論壇等等
方法/步驟
餐飲業和電子商務的關係可以概括成一句話:電子但不商務。衣食住行四大服務類經濟中,衣早已網銷得如火如荼,攜程、e龍等這樣的商務推廣網絡也解決了人們的住和行的問題,唯獨食還顯得冷清和寂寞。
互聯網人“用互聯網思維做餐飲”顯得遊刃有餘,他們善於製造熱點,從而讓自己的產品快速爆發。
一招鮮對任何行業都不管用,餐飲是“無限改進型”行業,互聯網上的優秀產品無一不是積極與用戶互動並迅速改進的,如此才能不斷優化產品和服務,獲得顧客的口碑和重複購買率。
互聯網對傳統餐飲行業的改變主要在顧客體驗和品牌內涵上。
互聯網和傳統行業的結合,不是簡單的“1+1”,後臺處理等餐飲信息化系統一定要不斷完善且能靈活利用。
從一定意義上說,新的互聯網、移動互聯網技術應用就像一個放大鏡,餐飲企業的服務做得好或者不好,都可以被迅速傳遍。
注意事項
互聯網時代下,餐飲行業也是需要的。
互聯網人的思維能讓人們更加發散性的去找到解決辦法。