慢性咽炎是粘膜慢性炎症，以咽部不適，發乾、異物感或輕度疼痛、乾咳、噁心，咽部充血呈暗紅色，咽後壁可見淋巴濾泡等為主要臨床表現。慢性咽炎患者，因咽分泌物增多，故常有清嗓動作，吐白色痰液。
預防
1、嚴禁菸、酒、辛辣。
2、注意營養。
3、生活和工作，需在空氣新鮮的環境裡。
4、居室要寒暖適宜。
5、注意勞逸結合。
6、戒多言。言多損氣，氣損致津傷。
7、注意鍛鍊。
8、保持情緒穩定，多閱讀些有益文獻，以涵養性情。
9、對治療要有信心、恆心和決心。
飲食
1.吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產品等，有利於慢性咽炎損傷部位的修復。
2.多攝入富含B族維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利於促進損傷咽部的修復，並消除呼吸道黏膜的炎症。
3.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
4.經常飲用一些利咽生津的食療飲品。
注意事項
1.戒菸酒。菸酒既可刺激咽喉又可使機體功能受損，應堅決戒除。少食煎炒和有刺激性的食物。
2.保持居室內空氣溼潤清潔，室內不吸菸，不把有刺激氣味的物品放在室內。用暖氣取暖時應注意室內不要太乾燥，可使用加溼器，或者在睡前放在暖氣上塊溼毛巾，以保持空氣溼潤。
3.避免用嗓過度或大聲喊叫，注意休息，減少操勞，適當鍛鍊身體。有全身性疾病者應積極治療。若鼻咽部、口腔有疾病存在更要及時治療。
4.時常飲用清涼潤喉飲料和進食水果，如甘蔗、梨、荸薺、石榴等，每天早晨用鹽水漱口，還可生吃蘿蔔或用蘿蔔做菜吃。
5.金銀花、野菊花、生乾草、玄蔘、麥門冬、胖大海等，用保溫杯開水沖泡代茶飲，每日不定時飲用。
6.適量參加體育活動，增強體質與抗病能力，減少菸酒刺激，但不可單純依靠藥物。
7.注意好口腔衛生，堅持早晚及飯後刷牙，還需糾正張口呼吸的不良習慣。注意在寒冷或風沙的天氣出門時戴好口罩，防止冷空氣對咽部的刺激，避免空氣中的粉塵對口腔汙染。