奶香紅薯餅怎麼做?

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煮飯的時候洗一個切厚片或切丁和米飯一起煮熟是最方便的吃法,另外早上還可以做成紅薯餅做早餐,不僅營養健康,還省時省事。

食材食譜熱量:414.6(大卡)

主料 紅薯2個麵粉60克

輔料 玉米澱粉20克牛奶適量白糖1湯匙植物油適量

方法/步驟

紅薯去皮切丁上鍋蒸熟

蒸好後稍放涼用勺子搗成泥

慢慢加入牛奶、麵粉(含澱粉)和白糖,和成稍有一點點稀的麵糊

平底鍋放少許植物油燒熱

手上粘少許水,取適量麵糊團成球狀後壓扁,放入平底鍋

小火兩面煎成金黃色即可

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