原料 花生米300克 芹菜200克 熟黑芝麻10克調料 油 鹽 味精 蒜 辣椒 做法1 準備食材
2 花生米米微波爐高火5分鐘,分三次轉熟。
3 芹菜去根、老葉洗乾淨切小段。
4 蒜切啐,辣椒切圈。
5 鍋中熱水,水沸後放芹菜氽水盛出。
6 鍋中熱油,5成熱時放蒜、辣椒煸香。
7 放入芹菜、花生米、鹽翻炒調味。
8 放入味精拌均勻。
9 最後撒上黑芝麻即可。
小貼士 芹菜氽水的時間要短些,吃芹菜的脆爽感56中文網www.56zw.com ied
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2 花生米米微波爐高火5分鐘,分三次轉熟。
3 芹菜去根、老葉洗乾淨切小段。
4 蒜切啐,辣椒切圈。
5 鍋中熱水,水沸後放芹菜氽水盛出。
6 鍋中熱油,5成熱時放蒜、辣椒煸香。
7 放入芹菜、花生米、鹽翻炒調味。
8 放入味精拌均勻。
9 最後撒上黑芝麻即可。
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