端午節包粽子、吃粽子是我國的傳統民俗。那麼粽子怎麼做呢？怎麼做好吃呢？這裡我將向網友們分享粽子的做法
準備工作
將粽葉提前浸泡12小時或者用沸水煮軟泡發
將糯米提前浸泡3-4個小時
如輔料用到肉類，應提前醃製
如輔料用到豆類，應提前浸泡
步驟/方法
包了兩種口味的，綠豆鹹肉味和紅豆紅棗味，綠豆味的已經吃過了，非常好吃，歷史最好的味道。
需要準備的工作是：
糯米洗淨，濾水，不要濾幹，水到米表面就行，泡著，不用泡太久，一般半個鍾到一個鐘就行了。綠豆紅豆用開心泡一個半個鍾，也不用泡太久。
用五花肉切塊，放鹽和老抽醃漬一個晚上，味道很好。
綠豆和糯米混合，放了一點點鹼，多了不行，不入也不行，我們家的口味。
準備兩張粽葉，正反放置。
捲成一個鬥狀。
繼續放米。
放一塊醃肉
蓋上，要抓緊，手不能鬆。
折口的葉子太小了，就可以象這樣加一張小葉子，方便紮上
一樣的抓緊。
拿根繩子，要夠長，首尾相連，象這樣放上。
12合上。
象這樣，把繩子的尾巴的那兩股扭一起，然後就可以開始繞了。
最後抽繩首，拉緊
好了。
注意事項
綠豆紅豆用開水泡半個到一個鐘頭就好了。如果用沒泡開的米包粽子，雖然要煮久一點，可是這樣的粽子米更粘更糯。繩尾是這樣扭一起，然後開始繞的。
最後抽繩首，一定要拉緊。