中耳炎已經成為很普遍的一種疾病，如果患者治療不恰當，就會引發嚴重的後果，甚至導致鼻炎或者咽喉炎等疾病，中耳炎患者飲食方面需要注意哪些問題呢，下面簡要介紹一下不適合以及適合中耳炎患者吃的食物。
不適合中耳炎患者吃的食物
辛辣刺激性食物---這類食品有辛散助熱的作用，會使患者內熱加重，導致病情加重，如辣椒、姜、蒜、胡椒、酒、羊肉等。
發物---這類食物有一定的致敏因素，食用不當可讓人體發生過敏反應，加重中耳炎症狀，發物主要包括魚、蝦、蟹等海產品，此外，雞蛋、香菜也應少吃。
肥膩厚味食物---這類食物容易聚溼生痰，助熱化火，造成體內溼熱內盛，加深中耳炎症狀。
生冷飲食---中耳炎患者不宜多吃冷飲，如冰凍飲料、冰涼果品和冰激凌等。
熱性補藥---中耳炎發病時不宜吃熱性補藥，如人蔘、鹿茸、肉桂、牛鞭、附子、大補膏等。
適合中耳炎患者吃的食物
藥膳---冬瓜30G，鮮九龍吐珠葉13片，用1大碗水煎成半碗，每日1劑，連服5天;薏米18G，柴胡9G，金銀花12G，鱉甲15G，紅糖適量，將金銀花、柴胡、鱉甲煎湯取汁，與另外二味煮粥服食，每日1劑，連服5天。
清熱解毒食品---中耳炎患者還可多食具有清熱解毒作用的新鮮蔬菜，如黃瓜、芹菜、茄子、絲瓜、薺菜、苦瓜、篷蒿等，都有助於中耳炎的康復。