今天跟大家分享一款讓人看起來就忍不住流口水的早點，這款美味即營養又健康，還是低脂肪的早點哦！
食材食譜熱量：484.8(大卡)
主料 黃瓜1根西紅柿1個雞蛋4個金槍魚醬罐1罐
輔料 小紫皮洋蔥1個橄欖油1小勺
方法/步驟
西紅柿、黃瓜、洋蔥切小丁；
金槍魚肉略切；
將切好的黃瓜、洋蔥、西紅柿、金槍魚混合在小碗裡；
雞蛋煮熟，剝皮，剛煮好的雞蛋放在涼水裡浸泡一會，再剝能保持雞蛋的完整；
熟雞蛋剝殼，再頂部的1/3處切開；
切開雞蛋將蛋黃取出；
將剛才拌好的黃瓜、西紅柿、金槍魚丁里加入幾滴橄欖油，金槍魚本來就有鹹鮮味，不用放入過多的調料；
將拌好的小料添加到雞蛋盅內即可。
注意事項
做這個蛋盅雞蛋一定要煮熟，保持蛋清的硬度
可以根據自己喜歡添加蔬菜
尤其適合老人和孩子吃