狗不理包子
狗不理包子創始於清朝咸豐年間,是“天津三絕”之首。它不僅用料精,口味好,做工上還特別要求褶花勻稱,每個包子都是18個褶,來品嚐的朋友們可以數一數。現在除了傳統口味的豬肉包、三鮮包,還有海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列,一百多個品種。
你可以在這裡吃到
狗不理(山東路總店)3.0人均￥96.00
天津三絕之一。包子是經典,做工精緻,每個包子上面都有18個褶。環境高雅,裝修得古色古香,實在不像吃包子的地”。不過,對於狗不理包子來說,小編認為,這是一個不吃後悔,吃了悔恨的東西。
地址:和平區山東路77號(長春道與山東路交口)
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狗不理(貴賓樓店)人均￥322.00
狗不理貴賓樓,環境優雅,洋樓、別墅式的建築裝修,曲徑通幽處,挺雅緻的。別墅有三層,外加一個閣樓;飯店裡面還有院子,景色怡人。即有天津的飲食品牌,又有文化品牌,適合招待高級商務宴請。
地址:和平區睦南道74號(近桂林路)
狗不理(水上北路店)4.0人均￥127.00
除了天津狗不理包子以外,還有其他特色天津菜;現場有天津特色的快板和琵琶演奏,就餐的同時可以請人說一段天津快書。服務好,服務員上菜手腳麻利;環境好,衛生乾淨,裝潢也很高檔。
地址:南開區水上北路金龍公寓16號(近水上公園正門)
十八街麻花
桂發祥十八街麻花也是津門一絕,不僅酥脆不艮、甜口適度,而且炸得透,沒水分,不含防腐劑,春秋季可存放三個月。在潮熱的夏季裡存放兩個月,也不走味、不綿軟、不變質。目的前十八街麻花小包裝有什錦、椒鹽、山楂等多種口味。
你可以在這裡吃到
天津十八街麻花南市店3.5人均￥27.00
這裡是天津的老字號正宗的麻花,各種口味的麻花,酥脆可口;除麻花外還有其他小吃各種天津傳統小吃可供選擇。有包裝精緻的禮盒,送人或者自己吃,都很方便。
地址:天津市
桂發祥十八街麻花(大沽南路總店...4.0人均￥41.00
麻花口味很多,每一根都很大,而且重油重糖,吃起來香噴噴、脆生生。店家還貼心地準備了散裝、禮盒供客人挑選,無論是自己吃還是饋贈親友都是不錯的選擇。
地址:河西區大沽南路566號(利民道口)
桂發祥十八街麻花(洞庭路店)4.5人均￥54.00
這家麻花店後面是桂發祥的生產廠,只要路過珠江道和洞庭路的交口就會有麻花的味道傳入鼻子。推薦早晨很早起床去那排隊買新出鍋的碎麻花,比袋裝的大很多;而且是新出鍋的,很新鮮,足以改變不喜歡麻花的朋友對麻花的印象。
地址:河西區小海地洞庭路32號
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕有一百多年的歷史了,清朝光緒年間,創始人“炸糕劉”劉萬春以賣炸糕謀生,由於精工細做,風格獨特,加上店鋪選址在北門外窄小的耳朵眼衚衕出口處,所以被食客們戲稱為“耳朵眼炸糕”。不過炸糕屬於速食食品,不耐久放,建議驢友們現買現吃。
你可以在這裡吃到
天津耳朵眼炸糕大衚衕總店4.0
天津耳朵眼炸糕主營的耳朵眼炸糕被譽為“天津三絕”食品之一,與狗不理包子、十八街麻花齊名,蜚聲海內外。 “耳朵眼”商標連續被評為“天津市著名商標”。
地址:紅橋區估衣街102號(近大衚衕商業街)
耳朵眼炸糕總店環湖店
小吃的店面,老國營的感覺。桌間距小,略顯得有些擠,也許這就是小吃的感覺。炸糕酥脆不油膩,甜裡略微帶點酸味。炸糕隱去了鍋巴菜的大料味,鍋巴菜的鹹與炸糕的甜膩相融合。
地址:環湖中路11號
鍋巴菜
鍋巴菜是天津最有地方特色的小吃,創於清朝光緒年間。是把綠豆和小米水磨成漿,攤成薄厚均勻的煎餅,用刀切成柳葉狀,澆上由十幾種調料製成的滷計,再灑上辣椒油、芝麻醬、醬豆腐汁、香菜葉,輕輕攪拌一下就可以大快朵頤啦。
你可以在這裡吃到
馬記富來飯莊4.5人均￥30.00
鍋巴菜,口語中讀作“嘎巴菜”。一碗鍋巴菜,一兩果子,最好再來碗豆漿;天熱時就坐街面上吃,一到天冷就擠在大廳裡。盤“大”量“足”,經常吃到“肚歪兒”。每盤菜上都有廚師編號。
地址:南開區鼓樓商業南街86號(近城廂中路)
大福來(丁字沽一號路)3.5人均￥6.00
清真餐館,老字號的國營早餐店,招牌的鍋巴菜是天津傳統早點,很難在其他地方吃到。滷很香,鍋巴也比別處有嚼頭,配上剛出爐的燒餅怎麼吃都不膩。但環境和服務還是“國營模式”,帶走是明智的選擇。