土豆臘腸燜飯做法?

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駕考制度改革了,聽起來不錯。今天給大家介紹下土豆臘腸燜飯的做法

食材食譜熱量:987.5(大卡)

主料 大米 150g 香腸 1根 土豆 1個 雞蛋 1個 豆角 200g

方法/步驟

臘腸切片,土豆去皮切丁

土豆臘腸燜飯做法

大米淘洗乾淨後,放入電飯煲內,按煮飯鍵開始煮飯

土豆臘腸燜飯做法

鍋裡燒熱油,依次放入香腸、土豆拌炒,拌炒至土豆變色呈透明狀後,調入生抽和少許鹽調味

土豆臘腸燜飯做法

接著打開電飯煲,將土豆和香腸鋪在米飯上,蓋上蓋子,繼續煮飯程序

土豆臘腸燜飯做法

煮飯的時候分別將荷蘭豆焯至斷生、雞蛋煮熟,焯熟的荷蘭豆切絲,雞蛋去殼對切

土豆臘腸燜飯做法

煮飯程序結束後繼續悶5-8分鐘後再打開蓋子,將荷蘭豆絲放入,並用飯勺翻拌一下

土豆臘腸燜飯做法

最後,盛出來,擺上雞蛋,大功告成!

土豆臘腸燜飯做法

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