春節來臨，背井離鄉的遊子，都紛紛趕回家，盼望與親人團聚。除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊歲迎新年，吃團圓飯。吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，慶新年迎新春，心頭的充實感真是難以言喻。 新年祝願天下朋友：工作舒心，薪水合心，被窩暖心，朋友知心，愛人同心，一切都順心，永遠都開心，事事都稱心！
食材
菠菜 50g
雞蛋 3粒
水 40ml
牛油 40g
海綿 蛋糕粉 180g
方法/步驟
備好材料：-
菠菜洗乾淨，切幼細，備用。
將雞蛋打入大碗裡，加入海綿蛋糕粉。
把水也加入，
菠菜絲也一併加入攪拌，
打法至幼滑，再加入溶化的牛油。
攪拌均勻。
然後把攪拌好的麵糊倒入已經鋪上烤紙的烤盤裡，
把麵糊抹平。
把蛋糕放入烤箱，
預熱190-200度，烤10-15分鐘。 （個人烤箱溫度不同，注意調整溫度和時間）
將烤好的海綿蛋糕翻面，去掉油紙冷切。
把陷料抹在蛋糕體上，切片即可。
成品圖@@營養的蛋糕哦。
要不要來一塊吃哦。
