家庭自制爆米花的做法?

動動手diy，家庭影院，爆米花啃啃，美味十足

食材

主料 爆米花玉米200g

輔料 白糖4大勺

方法/步驟

平底鍋放少量油，使鍋底均勻的沾上油，然後放入爆米花專用玉米粒

慢火中逐漸爆開，用筷子攪拌，讓玉米受熱均勻，然後倒出鍋

鍋裡再放油，放入5大勺白糖，慢火融化

白糖融化成焦糖色而不糊就差不多了

將糖汁畫圈淋在爆米花上面

將糖汁攪拌均勻就可以享用了

注意事項

糖汁要趁熱淋在熱爆米花上

是爆米花專用玉米粒，超市有售，不是普通玉米粒哦，那是爆不開的