藤黃果自古以來被當作咖哩粉的香辛料成分之一，藤黃果抽出物是由該種植物的果皮抽出，精緻萃取其有效份HCA（Hydroxy Citric acidfu；羥基檸檬酸），含有10–30 %類似檸檬酸（Citric acid）。 HCA源於純天然提取物，同時又有西藥原料明確的化學成分和減肥機理。
方法/步驟
它通過抑制脂肪的合成，促進脂肪酸的燃燒，減少食物的攝入，三位一體，達到瘦身減肥的作用，減肥效果很好、是一種健康的減肥保健原料。HCA的作用原理，就是在人體葡萄糖轉為脂肪時，抑制其中一個ATP Citrate lyase的酵素，使脂肪酸無法合成，並且抑制糖解（glycolysis）作用的進行。
化學結構：HO-CH2-（CH2）6-CH=CH-COOH （C10H18O3）
主要成分：葡萄糖,，菊粉,，蘆薈粉，澱粉。