喜宴擋酒，解酒妙招是每個新郎必須要掌握的婚前課程之一 .
第一條.尋找一個善於周旋的擋酒師（伴郎）；
第二條.安排正副“擋酒手”、擋酒群；
第三條.絕對避免空腹飲酒；
第四條.不要相信咖啡、茶能解酒，他們的功效最多隻能醒酒；
第五條.不要依賴解酒藥物，最好運用自然食物解酒；
第六條.不要將汽水或蘇打水摻入酒中以沖淡酒精濃度，這樣做反而會使問題適得其反；
第七條.解酒一法：喝酒前多吃含油脂的食物，如肥肉、蹄膀、牛奶、鳳梨、番石榴等；解酒二法：飲用高湯，尤以蘿蔔絲烙魚湯最能發揮解酒效應。兩法齊施，效果更佳；
第八條.喝酒時，多吃乳酪、蛋、肉類等蛋白質食物，有助酒精的揮發；第九條.已喝酒過量，不妨多運用熱湯或大量飲用開水，以沖淡酒精的濃度之效，另外，多吃一些水果、喝蜂蜜也為解酒上品；第十條.總而言之，適量喝酒不過量是婚宴當天的精神法則，至於不可不喝之酒，則有賴於新郎、新娘用心打點才不影響新婚之夜的重大任務。
前面招數太過“正統”我更傾向於2則“邪招”
1． 找適合飲料衝稀酒，但是要注意和酒店服務人員打好招呼。這種酒事先準備好，再由服務人員端給新郎可避免懷疑。
2． 喝的差不多了裝醉。