上午坐家裡就滴答滴的冒汗，
這胃口也是跟著溫度溫度絕對的成反比，
LG強烈要求吃吃素，
為了改善家人的胃口，
做了一道充滿了肉味的蔬菜，
效果不錯，香噴噴的老開胃了。
方法/步驟
包菜一顆，乾紅椒幾粒
包菜一片片剝下來用淘米水浸泡10多分鐘，然後多衝洗幾遍
洗淨的包菜，用手撕小塊，放入漏籃裡瀝乾水分
準備糖醋汁，用適量的鹽，糖，醋，生抽，攪拌均勻
鍋燒熱，加入一大勺豬油
繼續大火至鍋冒煙，然後加入蒜末和幹辣椒爆香。
加入控幹水分的包菜快速翻炒
最後加入糖醋汁，繼續翻炒
最後撒上雞精即可裝盤
