香辣蝦的做法?

如果你愛吃蝦，又愛吃辣，那麼香辣蝦就是一個很好的選擇。

食材食譜熱量：42.7(大卡)

主料 蝦1斤

輔料 辣椒10克

方法/步驟

鍋裡倒底油，放入花椒，烹出香味。

放入薑片，蒜瓣、幹辣椒爆香。

放入豆瓣炒香。

方法/步驟2

放入去好蝦線的蝦翻炒，蝦皮變紅色。

倒入醬油、料酒、糖。

少加一點水翻炒入味。

方法/步驟3

放入線辣子段，蔥段翻炒。

慢慢收湯汁，淋一點香油即可。