伊麗莎白瓜好吃又營養。孩子們特別愛吃，兩娃一天一個。洗淨切開後，去籽，連兩歲的小娃都吃得很好，不需要大人的幫助。下面就來說說怎麼選擇好吃的伊麗莎白瓜。
食材
主料 伊麗莎白瓜 一個
方法/步驟
聞味道。味道清香甜美，聞起來很新鮮，而不是老熟的瓜那種要壞要爛的味道。
色澤鮮豔，呈黃色，顏色深些好。
瓜較重一些的。一個不大的瓜有二斤多重吧。放在手裡沉甸甸的。輕飄飄的可不能買。
選擇那些瓜蒂容易掉的。用手一提瓜，瓜蒂承受不了重量很輕鬆就掉下來了。這樣說明熟得不錯。
選擇皮質新鮮的。雖然經過長途運輸，但是還是能經過一段時間的儲藏的。表皮新鮮亮澤通常都不會錯的。
店家的推薦。我常去的那家水果店，她推薦的經常不會錯的。如果不怎麼樣，她會直接告訴我。當然如果不是很熟，或者有些不怎麼樣的店家這一招就不管用了。
外形較漂亮，無破損。這點挺重要的。
注意事項
要挑那些外皮完好的。