有空的時候可以自己學著做，動手的樂趣是很多很大的，而且這個蛋糕真的好吃，皮薄薄的，不像其他蛋糕似得，口感很鬆軟，很甜而不膩。
食材食譜熱量：612(大卡)
主料 雞蛋 3個 綿白糖 100g 低筋粉 150g 玉米油 20g
方法/步驟
雞蛋打入無水無油的打蛋盆
低筋粉過篩
糖放入雞蛋中
燒一鍋熱水，約40度，將打蛋盆坐在鍋裡水浴
全蛋打發
分三次拌入低筋粉
每次加入低筋粉後拌勻
加入20克玉米油拌勻
裝進模具，七分滿
烤箱中層上下火185度烤制25分鐘
脫模。
注意事項
1.打蛋盆無水無油，全蛋打發要在40度左右， 3、甜度按照個人喜好來。
2、溫度不宜太高，烤的時間要把握好，
3、甜度按照個人喜好來。