簡單的家常菜,不管是配米飯還是面,都很好吃的
主料 蒜條一把西紅柿一個
輔料 蔥一顆姜適量蒜適量鹽適量油適量雞精適量
原材料配齊,洗淨,切好待用
炒鍋放油,加熱
油六分熱時,放入蔥薑蒜,翻炒
出辣味後,放入西紅柿,翻炒
炒出紅色的西紅柿汁,放入蒜條,翻炒
翻炒幾分鐘,放入鹽,翻炒
最後放入雞精,再翻炒幾下就可以出鍋了
喜歡吃辣的朋友可以適當放一些辣椒
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