自制紅棗葡萄乾米糕方法?

今天我給大家上傳一道發糕吧，用到了麵粉和粘米粉（大米粉）各半，就叫做米糕吧。 加了葡萄乾和紅棗的米糕，雖然沒有加糖，但非常的香甜，加上米糕很鬆軟，還有一定的韌勁，口感真的非常不錯。香甜可口的紅棗葡萄乾米糕。

食材食譜熱量：273.35(大卡)

主料 粘米粉 55g 麵粉 55g

方法/步驟

牛奶加入酵母，混合均勻，倒入米粉和麵粉中

攪拌均勻

倒入葡萄乾和紅棗（紅棗洗淨後用剪刀剪碎塊）

攪拌均勻

將麵糊倒入模具中，再在表面撒上些葡萄乾和紅棗

醒發至兩倍大，中火蒸20分鐘左右即可

注意事項

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