這款醬香雞腿不僅做法簡單，而且相當美味哦！
食材食譜熱量：293.6(大卡)
主料 小雞腿15個蒜蓉辣醬1袋啤酒1瓶
輔料 蒜瓣5粒花椒粒10粒大料5朵醬油1湯匙老抽1湯匙醋少許鹽1勺芝麻少許孜然少許
方法/步驟
將小雞腿洗淨，用刀在每隻雞腿上劃4刀，方便入味。
將小雞腿瀝乾水分。
鍋內放油，燒熱。
放入雞腿，炒至變色。
倒入1袋辣醬炒3分鐘左右，使雞腿變色。
加入醬油、老抽、醋、鹽、花椒粒、大料、蒜瓣進行翻炒。
倒入一瓶啤酒，蓋上鍋蓋並開大火直至沒有湯汁。
大火收汁後。
盛到盆子裡。
撒入適量的芝麻、孜然開始享用吧！
注意事項
蒜蓉辣醬為1元1袋的辣醬，要將一袋辣醬都用上。
因為辣醬已經很鹹了，所以鹽放一勺就可以了。
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