早上睡到11點才起，看了看天，還是黑麻麻的。連做飯的心情都沒了，煎幾個小餅喝碗粥就當早午餐。
食材食譜熱量：396(大卡)
主料 白蘿蔔1個麵粉1大勺小蔥2根
輔料 鹽2小勺雞精1/4茶匙胡椒粉少許清水適量
方法/步驟
準備所需材料。
蘿蔔去皮洗淨，擦成絲。
蘿蔔絲加入小許鹽。
然後拌勻醃5分鐘。
用手把醃好的蘿蔔絲擠出多餘的水分。
小蔥洗淨切成蔥花。
將蔥花、麵粉加入蘿蔔絲裡。
加入鹽、 雞精。
再加入胡椒粉。
然後加入適量的清水。
把它調勻。
平底鍋放油燒熱，將拌好蘿蔔絲糊盛入鍋內。
用小火煎至兩面金黃即可。
成品
注意事項
蘿蔔絲用鹽醃一下，可讓水分擠出，煎起來更容易熟。 添加鹽時要注意，因為醃蘿蔔時已經加鹽了，最後要少添加，以免太鹹。 水量不能加的太多，太多水面糊會很稀，煎出來會很軟很軟。