冬天來啦，很多人都很開心，因為冬雪很美，但有些小夥伴卻只能無力地躺在被窩，因為感冒咳嗽。掛了點滴吃了藥還不見好的朋友們，不妨試試銀家推薦的川貝燉雪梨吧，遠離咳嗽不再是說說而已！
工具/原料
川貝
兩個雪梨
冰糖
小燉鍋
方法/步驟
準備好原材料。去藥店買些川貝，一小袋就行，不用太多哦。準備兩個雪梨，怕苦的朋友準備少許冰糖
川貝磨粉。買來的川貝都是可以狀的，為了將川貝的藥性發揮作用，用錘子將其敲成粉狀，增大接觸面積。量不用很多，大約50粒左右就行了（按個人喜好即可）。
切雪梨。將雪梨去皮（當然，最好還是把雪梨皮留著就好），將其橫放 慢慢轉動，滾刀塊，注意不能切太小了哦。要將核去掉。
燉。將雪梨放進燉鍋中，再將事先磨好的川貝均勻撒在雪梨上，倒水（最好是開水哦 ）直到將雪梨浸沒。小火加熱一個小時，直到雪梨變軟。過程中要不斷翻動防止粘鍋。
小貼士。不喜歡苦的朋友可以在燉的過程中加點冰糖。一頓效果應該不會很明顯哦，要連續吃幾天自然就知道它的作用了。還有，川貝燉雪梨最好是在飯後吃哦，飽肚才有效呢！
