西紅柿炒雞蛋相信是很多男同胞們做飯的首選，方便又快捷，但是老吃也會膩，有沒有想過在裡面加點饅頭，其實就變成另一種味道了，而且饅頭還可以養胃哦
食材
主料 小饅頭 4個
方法/步驟
把饅頭切成丁
切好西紅柿
碗中打入雞蛋，加點鹽，攪拌
鍋中熱油，把攪拌好的雞蛋倒進去
翻炒幾下加入切好的西紅柿
翻炒一會兒，到有湯濾出
把饅頭丁均勻鋪在湯上方
把蓋放上蒙一會兒
待有熱氣冒出把蓋拿掉，翻炒幾下就好了
盛碗，大家看看怎麼樣
注意事項
西紅柿放入後如果沒有湯濾出，可以適當加點水，但相應的要加點鹽，不然會太甜
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