給寶寶親手做一次肉餡餅吧。放上你自己喜歡的餡子，乾淨衛生又新鮮，寶寶肯定愛吃!下面小青和大家一起分享一下我是如何給寶寶做茭瓜肉餡餅的。
食材食譜熱量：1479.6(大卡)
主料 茭瓜2個新豬肉200g麵粉250g
輔料 乾酵母粉1小袋餃子料1湯匙鹽2湯匙花生油3湯匙醬油2湯匙
方法/步驟
把小袋裝的乾酵母粉取出一半倒入溫水中化開，然後加入麵粉均勻攪拌揉成麵糰以備用。
把茭瓜洗淨刨成細絲，撒上一勺鹽用刀剁細。剁的過程中茭瓜多餘的水分會流出來，用手把茭瓜裡面的水分擠幹。
把鮮豬肉先切成小塊然後用刀剁細以備用。
把鮮豬肉、茭瓜放在餡子盆裡面，依次放入花生油、鹽、餃子料、醬油均勻攪拌。
再把面揉一下並切成一個個大小均勻的劑子。用麵杖把劑子擀成圓形的厚度為0.8cm的麵餅。
把麵餅裡面放入適量的肉餡，然後再用手摁一下用麵杖擀成圓形肉餅狀。
電餅鐺放入適量花生油預熱，把發好的肉餡餅放在裡面煎，煎到兩面金黃即可。
注意事項
一定要先放花生油，不然鹽會讓餡滲出水。
調好餡子以後，可以嘗一下鹹淡，根據情況酌情增減鹽的用量。