到新加坡，如果你想要“魚和熊掌兼得之”，美食與遊玩兼顧的話，那登普西山（Dempsey Hill）就是你的不二選擇。新加坡登普西山這個林立著各色餐廳酒吧的時尚領地四周植被繁茂，寧靜優雅，不禁喚起人們的懷舊情懷。人們可以暫時遠離城市喧囂，尋得片刻悠然自在。 各色佳餚美饌、迷人街市、藝術空間、時尚精品店以及保健設施一應俱全，這裡可是吃貨天堂哦！
您也許無法想象，擁有許多美術畫廊、古董傢俱店鋪，還有周末農貿市場的登普西山過去曾是一個軍事據點。
殖民時代遺留下來的黑白建築如今已翻建成特色商店和餐廳，每一位“聞香而來”的食客均可在此品嚐各種精美可口的風味佳餚。這裡有印度咖哩餐館 、歐洲風味餐廳、海鮮餐館和高階超市供您選擇。
歐洲餐館 The White Rabbit 向來深受美食老饕的青睞。這個充滿夢幻感的餐廳是由殖民時期英軍教堂改建而成，內飾裝潢美麗精緻，以彩色玻璃窗和灰綠色長椅作擺設。 您可在餐廳內的The Rabbit Hole酒吧淺酌雞尾酒，悠然體驗閒暇時光。
若您需要購買特色食品，不妨到澳大利亞美食鋪 Jones the Grocer 逛一逛。 這裡出售質量上乘的巧克力、果醬、點心以及各種各樣的乳酪，定能讓您不虛此行,每個月第一和第三個週六，登普西山的 Loewen Gardens 會開設農貿市場，您可在這裡尋得自制香蒜醬、新鮮烤餅以及有機蔬菜等眾多農副產品。
登普西山亦是品嚐眾多本土美食的好去處。 這裡有東海岸公園超人氣海鮮餐館的分店 Long Beach @ Dempsey， 方便您品嚐辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹等家喻戶曉的本地美食。 此外，登普西山也是品嚐新加坡印度佳餚咖哩魚頭的理想場所—Muthu’s Curry。
Rouge French Designs 則是時尚達人最愛，當中有許多取材於亞洲但卻充滿法國風情的精品服飾。 您可以在這裡找到引人注目的紅黑色系服飾及各式各樣的精美配飾。 如果您需要健身，這裡還有提供個人課程的專業健身中心 Croyez @ Dempsey。 在這個鬱鬱蔥蔥的城市綠洲中，一間間裝潢精美別緻的商鋪食肆穿插交錯，漫步其間不禁讓人頓感輕鬆愉悅。 如此多的美景樂事，定能讓您玩得不亦樂乎。