培根蛋炒飯的做法?

培根蛋炒飯既營養又好吃,那麼做法是什麼樣的呢

培根蛋炒飯的做法

食材食譜熱量:1088(大卡)

主料 蒸飯一碗雞蛋2個培根2片胡蘿蔔半根黃瓜半根洋蔥半個

輔料 少許少許少許

方法/步驟

先準備好拿來炒飯的蒸飯,我通常用1:1的比例,這次用了250g大米,250g水,蒸好後晾涼打散

培根蛋炒飯的做法

鍋裡熱油,將雞蛋打入進去

培根蛋炒飯的做法

迅速滑炒到炒熟,將米飯盛出備用

培根蛋炒飯的做法

鍋里加入少許的植物油,放入培根小火煎出油

培根蛋炒飯的做法

放入洋蔥,胡蘿蔔丁混合翻炒均勻

培根蛋炒飯的做法

將米飯倒入繼續翻炒

培根蛋炒飯的做法

翻炒均勻以後,加入適量的鹽,再加入炒好的雞蛋和黃瓜繼續炒勻就完成了

培根蛋炒飯的做法

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